Das französische Viertel, Hanoi: koloniale Ruhe, große Hotels und die gepflegtesten Straßen der Stadt

Gehen Sie zwei Blocks südlich des Hoan-Kiem-Sees, und Hanoi verändert seine Haltung. Die engen Handwerksstraßen lockern sich, die Roller verteilen sich, und die Stadt beginnt durch Platanen und breite Gehwege zu atmen. Hier, auf Boulevards, die die Franzosen mit Bedacht angelegt haben, werden die Wände ockerfarben, die Fensterläden grün, und die Oper steht in der Mitte wie ein Bühnenbild, das noch immer in Gebrauch ist. Das ist das Französische Viertel: ruhiger, großartiger, etwas formeller als die Altstadt, und sich seiner Wirkung voll bewusst. Es ist der Ort, an dem Hanoi sich herausputzt – zum Abendessen, für ein Konzert, für eine Ankunft im Hotel mit Portier und einer richtigen Lobby, für ein Eis, das langsam unter den Straßenlaternen genossen wird.

Wofür das Französische Viertel bekannt ist

Das Französische Viertel ist Hanois Prunkstück kolonialer Stadtplanung, und das zeigt sich sofort. Der Bezirk wurde ab den 1880er Jahren angelegt und bebaut, und sein Herzstück ist die Hanoi-Oper am 1 Trang Tien, ein Beaux-Arts-Theater, das 1911 fertiggestellt und lose nach dem Palais Garnier in Paris modelliert wurde. Die große Treppe, der vergoldete Zuschauerraum mit 598 Plätzen, die gesamte zeremonielle Front – alles ist vorhanden und wirkt noch theatralischer, wenn das Licht angeht und die gelben Wände zu leuchten beginnen.

Die umliegenden Blocks tragen die gleiche ererbte Grammatik: ockergelbe Wände, dunkelgrüne Fensterläden, schmiedeeiserne Balkone, Mansarddächer. Diese visuelle Kohärenz ist Teil des Charmes des Viertels. Sie können an einer Ecke stehen und spüren, wie die Stadt sich ordentlicher zusammenhält als anderswo. Die Boulevards – Trang Tien, Ly Thuong Kiet, Tran Hung Dao, Hai Ba Trung – sind breiter als die Gassen nördlich des Sees, und der Verkehr, obwohl immer noch typisch für Hanoi, hat Raum zum Fließen. Die Gehwege sind nutzbar. Das ist wichtig. Es bedeutet, dass Sie tatsächlich schlendern, innehalten, aufschauen und die Architektur sprechen lassen können.

Der Bezirk beherbergt auch Hanois vornehmste Adresse, das Sofitel Legend Metropole Hanoi am 15 Ngo Quyen. Es wurde 1901 als Grand Métropole eröffnet und hat Somerset Maugham, Graham Greene und sogar den Trump-Kim-Gipfel 2019 beherbergt. Diese Geschichte steckt in den Knochen des Ortes, aber auch ein sehr gegenwärtiges Gefühl von Glanz: Ministerien, Botschaften, Luxusgeschäfte, Hotellobbys, die auf ein Flüstern herabgestimmt sind. Wenn die Altstadt geschäftig ist, kleidet sich das Französische Viertel heraus und geht langsamer.

Wo man essen und trinken kann

Im Französischen Viertel macht die formellste französische Küche Hanois Sinn, denn die Umgebung weiß bereits, wie man eine Kerze hält und ein Glas poliert. Le Beaulieu, im Sofitel Legend Metropole, wurde 1901 als erstes französisches Restaurant der Stadt eröffnet und betreibt noch immer eine gehobene Küche, unterstützt von einem Keller mit mehr als 1.600 Flaschen. Sie kommen ebenso für den Raum wie für die Speisekarte: smart-casual Kleidung, ja, aber auch das Gefühl, einen Speisesaal zu betreten, der seit über einem Jahrhundert Eleganz praktiziert.

Für französische Küche mit vietnamesischem Akzent befindet sich La Badiane am 10 Nam Ngu an der Nahtstelle, wo das Französische Viertel an die Altstadt grenzt. Es ist ein im Michelin Guide gelistetes Restaurant in einer weiß getünchten Kolonialvilla, und der begrünte Innenhof macht das ganze Erlebnis weicher. Der Name bedeutet Sternanis, was passend erscheint: Dies ist kein französisches Essen, das vorgibt, vietnamesisch zu sein, sondern ein Gespräch zwischen beiden, geführt mit genug Zurückhaltung, um beide Sprachen hörbar zu halten.

Dann gibt es Luk Lak am 4A Le Thanh Tong, eine vom Michelin Bib Gourmand ausgezeichnete Küche von Madame Binh, nur wenige Gehminuten von der Oper entfernt. Auf drei im Indochina-Stil eingerichteten Etagen ist es eine der deutlichsten Antworten des Bezirks auf die Frage, wie gehobene vietnamesische Küche hier aussieht. Das Sapa-Schweinebauch mit Mắc-mật-Blättern ist das Gericht, das man sich merken sollte, aber der größere Eindruck ist der von nordvietnamesischen Klassikern, die mit Sorgfalt und nicht aus Nostalgie zubereitet werden.

Für das Essen, das Teil der modernen Folklore der Stadt geworden ist, ist Bún Chả Hương Liên am 24 Le Van Huu immer noch der Ort. Es war der von Michelin ausgewählte Ort, an dem Barack Obama und Anthony Bourdain 2016 für sechs Dollar eine Schüssel gegrilltes Schweinefleisch-Bun Cha teilten, und Sie können immer noch das „Combo Obama“ bestellen – Bun Cha, eine frittierte Meeresfrüchterolle und ein Hanoi-Bier. Es ist nicht schick, und genau das ist der Punkt. Das Französische Viertel kann teuer und makellos sein, aber es enthält auch eine Mahlzeit, die bewies, dass ein bescheidenes Mittagessen weltberühmt werden konnte, ohne seine Seele zu verändern.

Zum Nachtisch ist Kem Trang Tien am 35 Trang Tien einer dieser Orte, die sich weniger wie ein Geschäft als wie eine bürgerliche Gewohnheit anfühlen. Seit 1958 werden hier Taro-, Kokos- und grüne Bohnen-Eiswaffeln verkauft, und die Schlange ist Teil des Rituals. Ein paar Türen weiter serviert Cong Caphe am 46 Trang Tien den Kokosnusskaffee, auf den Hanoi zu Recht versessen ist, in einem Retro-Kommunismus-Schick-Ambiente, das zu einer eigenen visuellen Abkürzung geworden ist.

Ausgehen

Der Einbruch der Nacht verändert das Französische Viertel sanft. Das Bier-Ecken-Chaos der Altstadt bleibt nördlich des Sees; hier ist der Abend langsamer, erwachsener, maßgeschneiderter. Das ernsthafteste Getränk in der Nachbarschaft gibt es im The Hudson Rooms im Capella Hanoi am 11 Le Phung Hieu, einem Hotel von Bill Bensley, das von der Oper der 1920er Jahre besessen ist. Die Bar hat einen Platz auf der Liste der 50 besten Bars Asiens, und die Karte setzt auf Austern, Kaviar und seltene Whiskys. Die Cocktails sind präzise genug, um sich fast architektonisch anzufühlen.

Im Metropole bringt Angelina eine klubartige Whisky-Lounge-Cocktailbar-Stimmung, während Le Club Bar tagsüber einen britisch inspirierten High Tea und an den meisten Abenden Live-Jazz bietet, montags geschlossen, unter dem Innenhof. Dies sind Orte zum ruhig Sitzen, leise Sprechen und den Raum einen Teil der Arbeit erledigen lassen.

Wenn Sie weniger Glanz und mehr Seele wollen, ist der Binh Minh Jazz Club am 1A Trang Tien der erfahrene Live-Musik-Raum des Bezirks. Er liegt direkt hinter der Oper, und unter Saxophonist Quyen Van Minh spielt die Hausband ab etwa 21 Uhr in einem kleinen, verrauchten, schmucklosen Raum. Er versucht nicht, Sie mit irgendetwas anderem als der Musik zu beeindrucken.

Für eine andere Art von Aussicht ist der Nectar Hideaway am 20 Trang Tien eine Rooftop-Speakeasy im vierten Stock mit direktem Blick auf die beleuchtete Oper. Er ist von 17 Uhr bis Mitternacht geöffnet, und die Freude liegt zur Hälfte im Finden des Treppenhauses und zur Hälfte in der Sichtlinie, sobald Sie angekommen sind.

Aktivitäten / Sehenswürdigkeiten

Beginnen Sie mit der Hanoi-Oper selbst. Sie brauchen keine Aufführung, um den Besuch zu rechtfertigen; das Gebäude ist die Attraktion. Tagesgeführte Touren, ab etwa 50.000 VND und generell Dienstag bis Sonntag, führen Sie durch die große Lobby, die T-förmige Marmortreppe, den Spiegelsaal und den Zuschauerraum. Es ist auch zu jeder Tageszeit ein hervorragender Fotostopp vom Platz davor, besonders nach Einbruch der Dunkelheit, wenn die Fassade beleuchtet ist und der Verkehr sie zu umkreisen scheint, statt an ihr vorbeizufahren.

Ein paar Minuten entfernt ist das Vietnamesische Frauenmuseum am 36 Ly Thuong Kiet eine der leise bewegendsten Einrichtungen der Stadt. Täglich von 8 bis 17 Uhr geöffnet, Eintritt etwa 40.000 VND, zeigt es auf vier sorgfältig kuratierten Etagen Frauen im Krieg, Heiratsbräuche und das Leben von Straßenhändlern. Es ist die Art von Museum, die Geduld und Aufmerksamkeit belohnt, und es verleiht dem Bezirk eine menschliche Tiefe jenseits seiner Fassaden und Hoteladressen.

Die kostenlose Path of History Tour des Metropole fügt eine weitere Erinnerungsebene hinzu. Sie findet täglich um 17 und 18 Uhr statt und führt Gäste hinunter in den restaurierten Luftschutzbunker der 1960er Jahre unter der Bamboo Bar – demselben Schutzraum, in dem Gäste wie Jane Fonda und Joan Baez während US-Bombenangriffen Schutz suchten, 2012 wiederentdeckt und restauriert. Es ist ein seltsamer und ernüchternder Kontrapunkt zur kristalllüsterbehangenen Oberfläche des Viertels und eine der deutlichsten Erinnerungen daran, dass Eleganz hier immer neben der Geschichte gesessen hat, nicht über ihr.

Aber auch der Bezirk selbst ist die Attraktion. Gönnen Sie sich eine ungestörte Stunde, um die Boulevards zu entlangzuspazieren, Kamera in der Hand, und lassen Sie die Kolonialfassaden die Arbeit machen. Stellen Sie sich auf den Trang Tien und beobachten Sie, wie sich das Licht auf den gelben Wänden verändert. Gehen Sie hinüber zum Ly Thuong Kiet und spüren Sie, wie sich das Raster öffnet. Das Französische Viertel ist kein Labyrinth; es ist eine Komposition, und die Freude liegt darin, es langsam zu lesen.

Einkaufen

Einkaufen im Französischen Viertel ist das polierte Gegenstück zu den Souvenirständen der Altstadt. Die Trang Tien Plaza, die die Ecke von Trang Tien, Hang Bai und Hai Ba Trung am 24 Hai Ba Trung umschließt, war das erste Luxuskaufhaus Vietnams und führt noch immer die Flaggen für Louis Vuitton, Dior, Cartier, Bvlgari und den Rest, alle hinter einer restaurierten französischen Kolonialfassade. Es ist etwa von 9:30 bis 21:30–22:00 Uhr geöffnet, was es ebenso zu einem Klimarefugium wie zu einer Einzelhandelsadresse macht.

Die umliegenden Blocks von Trang Tien und Hang Bai sind die traditionelle Buchstraße und Schreibwarenmeile, gesäumt von alteingesessenen Buchhandlungen und Galerien. Dies ist nicht der Ort zum Feilschen oder zur Schatzsuche im Sinne der Altstadt. Es geht eher ums Stöbern, Umherstreifen, in ein klimatisiertes Kaufhaus eintauchen, wenn die Hitze drückt, und dann auf die Straße zurückkehren, um die Proportionen der Gebäude und den Schatten der Bäume zu bewundern.

Wo man im Französischen Viertel übernachtet

Dies ist der Bezirk, den Sie wählen, wenn Sie etwas mehr für Ruhe, Service und koloniale Atmosphäre ausgeben möchten. Der offensichtliche Luxus ist das Sofitel Legend Metropole am Ngo Quyen, die historische Grande Dame mit weiß getünchten Kolonnaden und einem Innenhofpool, und die Adresse, die sich die meisten Hochzeitsreisenden vorstellen, wenn sie sich das koloniale Hanoi vorstellen. Ein Block entfernt ist das Capella Hanoi am 11 Le Phung Hieu die Boutique-Alternative: 47 theatralische, opernthematisierte Zimmer von Designer Bill Bensley, intim und verschwenderisch auf eine Weise, die wie für besondere Anlässe gemacht wirkt.

Die Straßen rund um die Oper und den Trang Tien bringen Sie in fußläufiger Entfernung zu den gehobenen Restaurants, dem See und den Museen, während sie nachts erfreulich ruhiger sind als die Altstadt. Rechnen Sie hier mit Fünf-Sterne- und gehobenen Boutique-Preisen; echte Budget-Unterkünfte sind rar gesät, daher tun leichte Schläfer und Paare am besten, Rucksacktouristen weniger. Die aktuellen Hotelverfügbarkeiten und -raten werden unten direkt angezeigt.

Fortbewegung

Das französische Viertel ist kompakt und flach, am besten erkundet man es zu Fuß. Die Boulevards haben tatsächlich nutzbare Gehwege, und Sie können in etwa 10 Minuten von der Oper zum Hoan-Kiem-See und zum südlichen Rand der Altstadt laufen. Diese kurze Distanz erzählt die ganze Geschichte des zentralen Hanoi im Miniaturformat: ein Viertel für Trubel, eines für Haltung, und ein See dazwischen wie ein Gedankenstrich.

Für weitere Strecken nutzen Sie Grab – die lokale Mitfahr-App für Autos und Motorradtaxis mit Festpreisen – oder ein seriöses Taxi wie Mai Linh oder Vinasun. Hanois U-Bahn ist noch begrenzt, und die aktuellen Linien bedienen dieses Viertel nicht direkt. Im Zentrum sind Sie daher auf Zufußgehen und Grab angewiesen. Vom internationalen Flughafen Noi Bai sind es mit dem Auto etwa 45 Minuten bis eine Stunde, ca. 45 km, mit einem Taxi in der Preisspanne von 250.000–350.000 VND oder dem viel günstigeren Route-86-Airportbus für ca. 45.000 VND ins Zentrum.

Das französische Viertel ist nach den Maßstäben des zentralen Hanoi sehr sicher und geordnet, Tag und Nacht, obwohl immer noch die übliche Großstadtvorsicht beim Überqueren der breiten Boulevards und vor Rollern auf den Gehwegen gilt. Das ist der Kompromiss hier: nicht die wilde Energie der Altstadt, sondern ein Ort, wo die Straßen breit genug sind, um die Architektur zu bemerken, und die Architektur gut genug ist, um den Spaziergang zu rechtfertigen.