Hanoi
Luften i Hanoi doftar av kolrök, rostad stjärnanis och avgaser.
Gäster & rum
Guiden till Hanoi
En lokal blick på Hanoi
LLuften i Hanoi doftar av kolrök, rostad stjärnanis och avgaser.
Hanoi är en stad formad av lager av motstånd och anpassning. Över tusen år gammal definieras dess identitet av den envisa bevarandet av nordvietnamesiska traditioner tillsammans med det tunga arkitektoniska avtrycket från fransk kolonialism. De storslagna, trädkantade boulevarderna i söder står i skarp kontrast till de täta, labyrintiska gränderna i Gamla kvarteren. Detta är en plats som rör sig i sin egen takt, stolt, ibland sluten och djupt rotad i ritualerna av dagliga marknadsresor och långsamma morgonkaffer.
PLANSCH IHanoi, Vietnam
Guides & ideas
Läslistan för Hanoi
Hand-written guides from our editors — itineraries, the best of after dark, where to eat, and what’s genuinely worth your time.
What You Actually Eat on a Ha Long Bay Cruise from Hanoi
Four meals in twenty-two hours afloat. Which boats genuinely cook, which ones plate to a timetable, and where to eat once you step back onto land.
Walking Hanoi's Old Quarter Guild Street by Guild Street
How to read Hanoi's 36 guild streets on foot: the route, the timings, the doors that need booking, and whether a guide is worth the money.
Sleeping Outside Hanoi's Old Quarter Without Losing the City
Fourteen addresses across six districts, with what you gain and what you give up when the thirty-six streets are only part of the plan.
Hanoi's Markets and Food Alleys, Hour by Hour
Fourteen markets and eating streets in Hanoi, with the hours they really trade, what to order at each, and which ones work for a group rather than a pair.
Hanoi for Three Generations Without Wearing Anyone Out
How to plan Hanoi for a group that runs from five years old to eighty: culture in short seated bursts, lunch in the air conditioning, and two day trips everyone can manage.
The Craft Villages Around Hanoi That Still Work for a Living
Fourteen working villages within an hour of the Old Quarter, arranged by road rather than by craft, with the door policies, market days and fees that decide whether the trip is worth making.
Var du ska basera dig
Stadsdelarna
01
Gamla kvarteren (Hoan Kiem)
För Förstagångsbesökare som vill vara mitt i händelsernas centrum. Avvägningen är oupphörligt oväsen, aggressiva gatusäljare och trånga hotellrum.
Det historiska kommersiella hjärtat, där 36 gator är uppkallade efter de specifika hantverk som historiskt bedrevs där. Det är tätt, högljutt och ständigt i rörelse.
Where to stay — Butiquehotell som ligger ner i trånga gränder och erbjuder förvånansvärt tysta tillflyktsorter bakom historiska fasader.
02
Franska kvarteret
För Resenärer som söker lugna gator, exklusiv mathållning och rymliga, högklassiga boenden. Avvägningen är bristen på rå, autentisk gatukostkultur.
Storartade boulevarder i parisisk stil kantade av gulväggiga kolonialvillor, exklusiva butiker och statliga ambassader.
Where to stay — Storslagna historiska hotell och internationella lyxmärken.
03
Tay Ho (Västra sjön)
För Långtidsresenärer och de som föredrar en lugnare, renare miljö. Avvägningen är att det är en taxiresa på tjugo minuter från historiska centrum.
En luftig, förmögen bostadsdel som gynnas av utlänningar, med sjönära kaféer, botaniska trädgårdar och modern mathållning.
Where to stay — Servicebostäder och lyxiga sjönära resorter.
04
Ba Dinh
För Historiefantaster och affärsresenärer. Avvägningen är en strikt, lugn atmosfär med begränsade nattlivsalternativ.
Nationens politiska hjärta, hem för massiva regeringskomplex, välskötta gräsmattor och lugna bostadskvarter.
Where to stay — Mellanklassaffärshotell och lugna hemvistelser.
05
Truc Bach
För Långsamma resenärer som vill ha lokal smak utan det överväldigande kaoset i Gamla kvarteren. Avvägningen är färre boenden i det högre segmentet.
En sömnig, halvöliknande stadsdel inklämd mellan Västra sjön och Truc Bach-sjön, med en byliknande känsla.
Where to stay — Mysiga familjehemvistelser och budgetvandrarhem.
06
Hai Ba Trung
För Äventyrslystna resenärer som söker autentiskt lokalt liv och billig, icke-turistisk mathållning. Avvägningen är nästan ingen engelsk skyltning eller turistorienterade tjänster.
En vidsträckt, modern stadsdel söder om centrum, befolkad av universitet, lokala köpcentrum och täta bostadsblock.
Where to stay — Moderna höghuslägenheter och budgetaffärshotell.
Boka direkt
Boka ett hotell i Hanoi
Laddar live tillgänglighet och realtidspriser…
Var du ska äta
Mat & dryck
Bun Cha Huong Lien
€Hai Ba Trung
Känd för att ha tagit emot en amerikansk president, serverar detta flervåningsställe fortfarande exceptionellt balanserad, rökig grillat fläsk i en söt-salt buljong.
Signature — Bun cha (grillat fläsk med risnudlar och färska örter)
Cha Ca La Vong
€€Gamla staden
Stadens äldsta kontinuerliga restaurang, som serverar gurkmejamarinerad mal friterad vid bordet med dill och salladslök.
Signature — Cha ca (gurkmejafisk med dill)
Pho Gia Truyen Bat Dan
€Gamla staden
En legendarisk plats där lokalbefolkningen köar dagligen för en djupt välsmakande, klar nötbuljong kokad över kol i timmar.
Signature — Pho bo tai nam (halvkokt och bringa nötköttsnudelsoppa)
Pho Thin Lo Duc
€Hai Ba Trung
Känd för sin okonventionella stil att steka nötköttet i vitlök innan det tillsätts till en rik, salladslökstung buljong.
Signature — Pho tai lan (stekt nötköttspho)
Banh Mi 25
€Gamla staden
Ett mycket populärt stånd som serverar varma, luftiga baguetter med rik paté, huslagade charkuterier och krispiga inlagda grönsaker.
Signature — Banh mi thap cam (banh mi med blandat fläsk)
Bun Cha Dac Kim
€Gamla staden
Ett kraftfullt, vitlöksdrivet alternativ till andra bun cha-ställen, som serverar generösa portioner krabbasalladsrullar.
Signature — Bun cha med nem cua be (krabbasalladsrullar)
Gia
€€€€Ba Dinh
En elegant, Michelin-stjärnmärkt anläggning som erbjuder en säsongsbetonad avsmakningsmeny inspirerad av traditionellt arv och lokala råvaror.
Signature — Den säsongsbetonade avsmakningsmenyn
T.U.N.G Dining
€€€€Hoan Kiem
En minimalistisk plats som serverar en komplex, flerrätters avsmakningsmeny med fokus på fermentering och modern europeisk-asiatisk fusion.
Signature — Den 18-rätters avsmakningsmenyn
Tam Vi
€€Dong Da
Inrymt i ett vackert trähus, serverar denna Michelin-stjärnmärkta plats raffinerad, tröstande nordvietnamesisk husmanskost i familjestil.
Signature — Thit kho tau (karamelliserat bräserat fläsk med ägg)
Le Beaulieu
€€€€Franska kvarteret
Belägen inne på Metropole-hotellet, är detta stadens främsta plats för klassisk fransk mat och ett omfattande vinurval.
Signature — Dover sole meuniere
A Ban Mountain Dew
€€Ba Dinh
En arkitektonisk underverk som hyllar Vietnams nordvästra höglands kulinariska traditioner, rökningstekniker och vilda örter.
Signature — Grillat bergsfläsk på bambu
Chapter Grill & Bistro
€€€Gamla staden
Ett industriellt-chict utrymme med fokus på vedeldad matlagning, rökinfusion och premium köttbitar.
Signature — Torrmognad anka bröst med lokala kryddor
Banh Cuon Ba Xuan
€Hoan Kiem
Se kocken ånga papperstunna risark över ett sträckt tyg och fylla dem med hackat fläsk och träöronmurklor.
Signature — Banh Cuon Thit (ångade risrullar med fläsk)
Xoi Yen
€Gamla staden
En flervåningsinstitution som serverar kompakt, välsmakande klibbris toppad med mungbönspasta, kycklingfett och olika sorters kött.
Signature — Xoi Xe (gult klibbris med friterad schalottenlök och fläskpastej)
Mien Luon Dong Thinh
€Hoan Kiem
En livlig hörnbutik specialiserad på krispiga, friterade glasålar som serveras i en rik, klar buljong eller torrblandade.
Signature — Mien Luon Tron (torrblandade glasnudlar med krispig ål)
Pho Cuon Huong Mai
€Truc Bach
Pionjären när det gäller att rulla wokad nötkött och färska örter i oslipade ark av fuktiga phonudlar.
Signature — Pho Cuon (rullade nudelark med nötkött)
Banh Tom Ho Tay
€Truc Bach
En klassiker vid sjön som serverar krispiga, söta sötpotatisbiffar toppade med hela sötvattensräkor.
Signature — Banh Tom (räkbiffar)
Bun Rieu Cua Hang Bac
€Gamla staden
En liten, trottoaröversvämmande stånd som serverar en syrlig tomat- och sötvattenskrabbpastej-nudelsoppa.
Signature — Bun Rieu Cua (krabbnudelsoppa)
Sadhu Vegetarian Restaurant
€€Hoan Kiem
En elegant bufféupplevelse där vackert presenterade, kreativa vegetariska rätter tillagas på beställning.
Signature — Grillad aubergine med ingefärssås
U Dam Chay
€€Hoan Kiem
En imponerande, flernivåhelgedom med buddhistiskt inspirerad arkitektur och en raffinerad, växtbaserad meny.
Signature — Ananasstekt ris serverat i en urholkad ananas
Vegito
€Hoan Kiem
En mycket populär, modern bufférestaurang som erbjuder ett roterande dagligt urval av rena, MSG-fria lokala vegetariska rätter.
Signature — Den dagligen roterande lunchbuffén
The Hanoi Social Club
€€Gamla staden
Ett bohemiskt, flervåningskafé i en fransk kolonialvilla som serverar utmärkta västerländska vegetariska och veganska brunchalternativ.
Signature — Mango- och tofusallad med sesamdressing
Loving Hut
€Ba Dinh
En del av den globala vegankedjan, denna lokala filial utmärker sig genom att skapa övertygande veganska versioner av traditionella vietnamesiska fläsk- och nötköttsrätter.
Signature — Vegan Pho
Katze Vegan & Vegetarian
€Gamla staden
En varm, familjeägd restaurang känd för sin otroligt gästvänliga ägare och rejäla hemlagade veganska rätter.
Signature — Friterad tofu med citrongräs och chili
Cha Ca Thang Long
€€Gamla staden
En ren, modern byggnadskomplex helt dedikerad till att servera högkvalitativ, fräsande gurkmejafisk.
Signature — Fräsande fisk med dill och räkpasta
Oc Vi Sai Gon
€Hoan Kiem
En livlig plats specialiserad på sydstilssnäckor, musslor och krabbor tillagade i rika tamarind- och smörsåser.
Signature — Oc Len Xao Dua (havssnäckor i söt kokosmjölk)
Hai San Pho
€€€Ba Dinh
En enorm, exklusiv skaldjurshall med levande akvarium där du väljer din fångst som tillagas på beställning.
Signature — Ugnsbakade kungsräkor med salt skorpa
El Gaucho Argentinian Steakhouse
€€€€Tay Ho
Stadens främsta lyxiga steakhouse som serverar perfekt lagrat, importerat USDA Prime-nötkött i en elegant lokal med tegelväggar.
Signature — Ribeye med chimichurri
Stellar Steakhouse
€€€€Cau Giay
Beläget högt över staden, denna praktfulla plats har egna torrlagringsrum och en dramatisk, teatralisk matsal.
Signature — Torrlagrad Tomahawkstek
Rico Steakhouse
€€€Hoan Kiem
Beläget i en lugn innergård, detta boutique-steakhouse erbjuder utmärkta sydamerikanska styckningsdelar tillagade över träkol.
Signature — Beef Wellington
Efter mörkrets inbrott
Nattliv
The Ne Cocktail Bar
Gamla staden
Födelseplatsen för den berömda Pho-cocktailen, som fångar de exakta doftämnena från den nationella nudelrätten i en varm, spritdriven drink.
Gallery Bespoke Cocktail Bar
Hoan Kiem
En praktfull, läder- och trä-sakbar där bartenders skapar skräddarsydda drinkar baserade på dina smakpreferenser.
Summit Bar
Truc Bach
Belägen på 20:e våningen i Pan Pacific, med de mest dramatiska, ostörda solnedgångsutsikterna över Västra sjön.
Ne Boong Bar
Hoan Kiem
En systerbar till Nê, dold bakom en traditionell marknadsstånd, med fokus på inhemska vietnamesiska spritsorter och ingredienser.
Terraco Sky Bar
Gamla kvarteren
Erbjuder en 360-gradersutsikt över Hoan Kiem-sjön och Gamla kvarterens takåsar, med cocktails inspirerade av historiska gator.
Binh Minh Jazz Club
Franska kvarteret
Grundad av legendariske saxofonisten Quyen Van Minh, är detta jazzens andliga hem i Vietnam med liveuppträdanden varje kväll.
The Polygon Musik
Dong Da
En rymlig källarlokal som huserar lokala rock-, reggae- och akustiska akter i en avslappnad, vänlig miljö.
1900 Le Theatre
Gamla kvarteren
En massiv, kommersiell klubb inhyst i en före detta historisk teater, med toppmodern ljud- och ljusshow.
The Lighthouse
Hoan Kiem
En takbar utomhus med utsikt över Röda floden, känd för sena fester som pågår längre än standardutmärkelsen.
Konst & historia
Kultur
Vietnams etnologiska museum
Cau Giay
Erbjuder fantastiska utomhusrekonstruktioner av traditionella hus från Vietnams 54 distinkta etniska minoritetsgrupper.
Vietnamesiska kvinnomuseet
Hoan Kiem
En djupt rörande, vackert kuraterad hyllning till kvinnans roll i familjeliv, krigshistoria och traditionellt hantverk.
Hoa Lo-fängelsemuseet
Hoan Kiem
Det ökända 'Hanoi Hilton', som visar de brutala förhållanden som vietnamesiska revolutionärer fick utstå under franskt styre och senare amerikanska krigsfångar.
Litteraturens tempel
Dong Da
Ett välbevarat konfucianskt tempelkomplex från 1000-talet som fungerade som landets första kejserliga universitet.
Ho Chi Minh-mausoleet
Ba Dinh
Ett monumentalt, brutalistiskt granitmonument som hyser den balsamerade kroppen av nationens grundare.
Sankt Josefs katedral
Hoan Kiem
En slående nygotisk katedral byggd av fransmännen 1886, som liknar Notre-Dame de Paris.
Long Bien-bron
Hoan Kiem
En historisk fribärande bro designad av Eiffel-företaget, som överlevde tung bombning under kriget.
Enpelarpagoden
Ba Dinh
Ett ikoniskt buddhistiskt tempel från 1000-talet byggt på en enda stenpelare, utformat för att likna en lotusblomma som blommar ur vattnet.
Kejsarcitadellet i Thang Long
Ba Dinh
En UNESCO-världsarvsplats som fungerade som politiskt centrum för regional makt i tretton på varandra följande århundraden.
Vietnams nationella museum för konst
Ba Dinh
Rymmer landets främsta samling av antika buddhistiska skulpturer, revolutionär propagandakonst och fantastiska moderna lackmålningar.
Manzi Art Space
Ba Dinh
Ett tyst, oberoende konstutrymme och kafé i en restaurerad fransk villa, som visar verk av stadens mest lovande samtida konstnärer.
Hanoi Creative City
Hai Ba Trung
Ett flervånings kreativt nav i en före detta industribyggnad, med lokala designstudior, gallerier och oberoende kaféer.
Boka i förväg
Topprankade upplevelser i Hanoi
Hanoi Motorbike Tour: Hanoi HIGHTLIGHTS & HIDDEN GEMS
från $57
Luxury Ninh Binh Full Day Tour From Hanoi (Trang An - Hoa Lu)
från $79
VIETNAM BACKSTREET TOURS: Explore Bat Trang Ceramic Village By Minsk Motorcycle
från $59
Noi Bai Airport transfer to Hanoi Hotel & Vice versa
från $12
Six Cups of Vietnam Coffee Workshop in Hanoi with Local Barista
från $14
Hanoi Coffee Class learning 5 famous coffee in Hanoi
från $24
Serene Experience Spa Package
från $139
L’essence Relaxation Package for Lady: 240’
från $127
Priser från Viator; vi kan få provision när du bokar — utan extra kostnad för dig. Turer säljs och drivs av Viator, som är ansvarig säljare. Betyg samlas in av Viator och Tripadvisor.
Tidpunkt
När du ska resa
Höst (september till november)
Klar himmel, milda temperaturer och torr luft gör detta till den idealiska tiden att utforska. Doften av mjölkvedsfuru blommor fyller gatorna, och ljuset är perfekt för fotografering.
Vinter (december till februari)
Kallt, grått och dimmigt. Temperaturen kan sjunka under 10 grader Celsius, och den höga luftfuktigheten gör att det känns mycket kallare. Perfekt för varma nudelsoppor, men packa tjocka lager.
Vår (mars till april)
Milt och fuktigt med enstaka duggregn. Stadens grönområden brister ut i blom, även om luftfuktigheten kan göra att inomhusutrymmen känns fuktiga.
Sommar (maj till augusti)
Intensivt hett, fuktigt och blött. Kraftiga eftermiddagsregn är vanliga och ger tillfällig lättnad från temperaturer som regelbundet överstiger 38 grader Celsius.
What it costs
Budgeting
Logistik
Ta dig runt
Från flygplatsen
Noi Bai internationella flygplats ligger 30 kilometer norr om stadens centrum. Expressbuss 86 är mycket effektiv och går regelbundet till Gamla kvarteren och den centrala järnvägsstationen till ett lågt pris. Alternativt erbjuder bokning via Grab-appen fasta, transparenta priser och undviker de ökända taxisyndikaten på flygplatsen.
Kollektivtrafik
Det allmänna bussnätet är omfattande och otroligt billigt, även om rutter är svåra att tyda utan lokala appar som BusMap. Ett länge försenat högbannätverk expanderar långsamt, men erbjuder för närvarande begränsad nytta för besökare som rör sig mellan centrala historiska sevärdheter.
Pass & biljetter
Det finns inga enhetliga turistbiljetter för kollektivtrafik. Transport betalas individuellt, antingen kontant på bussar eller digitalt via samåkningsappar.
Till fots
Att promenera är både det bästa sättet att se den historiska stadskärnan och en fysisk utmaning. Trottoarer blockeras av parkerade skotrar och uteserveringar, vilket tvingar dig att gå på vägkanten. Att korsa gatan kräver att du håller ett långsamt, jämnt och förutsägbart tempo så att förare kan beräkna sin väg runt dig.
Res smart
Säkerhet & etikett
Lokal etikett
- •Klä dig anspråkslöst när du besöker tempel; axlar och knän måste vara täckta.
- •Ta av dig skorna när du går in i hem och vissa historiska tempelhallar.
- •Lämna aldrig dina ätpinnar stående rakt upp i en skål ris, eftersom detta påminner om rökelsepinnar som används i begravningsritualer.
På plats
Praktiska tips
1
Köp ett lokalt eSIM på flygplatsen för billig, snabb mobildata för att navigera de slingrande gatorna.
2
Ha med dig små sedlar (10 000 till 50 000 VND) eftersom gatumatsförsäljare inte kan växla stora 500 000 VND-sedlar.
3
Var medveten om att många statliga museer är stängda på måndagar.
4
Packa en lätt jacka och ett paraply om du besöker mellan november och mars, eftersom den norra vintern är förvånansvärt kall och fuktig.
5
Kom alltid överens om ett pris innan du kliver på en cykelrickshaw (cyclo) för att undvika aggressiv överdebitering i slutet av resan.
6
Använd Grab-appen för att boka resor istället för att vinka på slumpmässiga taxibilar på gatan för att säkerställa rättvist, taxameterpris.
Vanliga frågor om Hanoi
Är kranvattnet säkert att dricka?
Nej, kranvattnet är inte säkert att dricka. Använd alltid flask- eller filtrerat vatten, även när du borstar tänderna.
Hur korsar jag gatan på ett säkert sätt?
Gå långsamt, stadigt och förutsägbart. Spring inte, stanna inte abrupt och ta inte ett steg bakåt; de mötande motorcyklisterna beräknar din hastighet och styr runt dig.
Är tåggatan öppen för turister?
Tillträde är periodvis begränsat av säkerhetsskäl. För att komma in måste du vanligtvis mötas vid barrikaderna av en lokal kaféägare som eskorterar dig till sin butik.
Behöver jag dricks på restauranger?
Dricks är inte traditionellt eller förväntat på lokala gatukök, men 10% dricks uppskattas mycket på finare restauranger och spa.
Vad är den lokala valutan och kan jag använda kort?
Valutan är vietnamesisk dong (VND). Kontanter är absolut kung för gatukök och marknader, men kort accepteras allmänt på hotell, köpcentrum och finare restauranger.