Hanoi

Hanoi-nummeret, oktober 2026

Hanoi

Planlegg reisen til Hanoi

Oppdaterte priser fra våre bookingpartnere.

Gratis avbestilling på mange rom. Vi kan motta provisjon når du bestiller.

Leselisten for Hanoi

Alle 30 artikler om Hanoi

Mer fra Hanoi-nummeret

Beyond the Pho Bowl: Hanoi's Real Street Kitchen, One Plastic Stool at a Time

Beyond the Pho Bowl: Hanoi's Real Street Kitchen, One Plastic Stool at a Time

Đỗ Thu Trang
Hanoi's Markets and Food Alleys, Hour by Hour

Hanoi's Markets and Food Alleys, Hour by Hour

Đỗ Thu Trang
Landing in Hanoi With the First Day Still Intact

Landing in Hanoi With the First Day Still Intact

Rui Marques
The Craft Villages Around Hanoi That Still Work for a Living

The Craft Villages Around Hanoi That Still Work for a Living

Rui Marques
Hanoi in September When the Storms Set the Itinerary

Hanoi in September When the Storms Set the Itinerary

Rui Marques
Where to Go in Hanoi When the Rain Sets In

Where to Go in Hanoi When the Rain Sets In

Rui Marques
Hanoi for Three Generations Without Wearing Anyone Out

Hanoi for Three Generations Without Wearing Anyone Out

Rui Marques
Hanoi's Water Puppets and the Flooded Fields They Came From

Hanoi's Water Puppets and the Flooded Fields They Came From

Đỗ Thu Trang
Walking Hanoi in October Once the Heat Lets Go

Walking Hanoi in October Once the Heat Lets Go

Rui Marques
How Hanoi Was Designed Around the Rain

How Hanoi Was Designed Around the Rain

Rui Marques
Walking Hanoi in November When the Heat Finally Lets Go

Walking Hanoi in November When the Heat Finally Lets Go

Rui Marques
The 36 Streets: Walking Hanoi's Thousand-Year-Old Guild Quarter

The 36 Streets: Walking Hanoi's Thousand-Year-Old Guild Quarter

Rui Marques
Sticky, Sweet and Streetside: Inside Hanoi's Obsessive Coffee Ritual

Sticky, Sweet and Streetside: Inside Hanoi's Obsessive Coffee Ritual

Đỗ Thu Trang
A City Built Around Water: Hanoi's Lakes and the Life at Their Edges

A City Built Around Water: Hanoi's Lakes and the Life at Their Edges

Rui Marques
Hanoi's Bao Cap Years Are Still on the Menu

Hanoi's Bao Cap Years Are Still on the Menu

Rui Marques
Two BigBang Nights in Hanoi and the Weekend Around Them

Two BigBang Nights in Hanoi and the Weekend Around Them

Rui Marques
Hanoi at 5am: The City That Wakes Up With Tai Chi, Pho, and the First Light on Hoan Kiem

Hanoi at 5am: The City That Wakes Up With Tai Chi, Pho, and the First Light on Hoan Kiem

Rui Marques
Bia Hoi — Hanoi's dirt-cheap fresh-beer ritual, poured daily from kegs onto plastic stools at street corners across the Old Quarter. How a Soviet-era brewing tradition became the city's most democratic drinking culture, and where the best corners are now.

Bia Hoi — Hanoi's dirt-cheap fresh-beer ritual, poured daily from kegs onto plastic stools at street corners across the Old Quarter. How a Soviet-era brewing tradition became the city's most democratic drinking culture, and where the best corners are now.

Rui Marques
Hanoi Sunsets From Long Bien Bridge to the West Lake Shore

Hanoi Sunsets From Long Bien Bridge to the West Lake Shore

Rui Marques
A Day in Ninh Binh, the Karst Country South of Hanoi
Turer og billetter

A Day in Ninh Binh, the Karst Country South of Hanoi

Rui Marques
Hanoi's Train Street and Beyond: The Narrow Alleys Where Life Runs on Rails

Hanoi's Train Street and Beyond: The Narrow Alleys Where Life Runs on Rails

Rui Marques
Walking Into Hanoi's Traffic, On Purpose

Walking Into Hanoi's Traffic, On Purpose

Rui Marques
Reading the Unwritten Rules of Hanoi's Motorbike Streets

Reading the Unwritten Rules of Hanoi's Motorbike Streets

Rui Marques
Riding the Ha Giang Loop from Hanoi in Three Days
Turer og billetter

Riding the Ha Giang Loop from Hanoi in Three Days

Rui Marques
What You Actually Eat on a Ha Long Bay Cruise from Hanoi
Turer og billetter

What You Actually Eat on a Ha Long Bay Cruise from Hanoi

Đỗ Thu Trang

Et lokalt blikk på Hanoi

Hanoi er en by formet av lag av motstand og tilpasning. Over tusen år gammel er identiteten definert av den sta bevaringen av nordvietnamesiske tradisjoner sammen med det tunge arkitektoniske preget fra fransk kolonialisme. De storslåtte, treomkransede boulevardene i sør står i skarp kontrast til de tette, labyrintiske smugene i Gamlebyen. Dette er et sted som beveger seg i sitt eget tempo, stolt, til tider insulært, og dypt forankret i ritualene til daglige markedsturer og langsomme morgenkaffer.

Hanoi
PLANSJ IHanoi, Vietnam

Luften i Hanoi lukter av kullrøyk, stekt stjerneanis og eksos. Det er et sensorisk angrep som krever umiddelbar overgivelse. Fortauene eksisterer ikke for å gå på; de er stuer, motorsykkelparkeringer og utendørskjøkken der lokalbefolkningen sitter på lave plastkrakker og slurper nudler centimeter fra forbipasserende trafikk. Å oppleve denne byen er å akseptere dens kaotiske rytme, der det å krysse gaten krever et sprang av tro og en jevn, uten å blunke skritt.

Fra vår guide til Hanoi

Seks bydeler, seks måter å bo på

Velg bydelen først, så følger resten av turen. Hver bydel har sin egen guide, med hotellene som ligger der.

Gamlebyen (Hoan Kiem)

Gamlebyen (Hoan Kiem)

Førstegangsbesøkende som vil være midt i begivenhetenes sentrum. Ulempen er uopphørlig støy, aggressive gateselgere og trange hotellrom.

Det historiske kommersielle hjertet, hvor 36 gater er oppkalt etter de spesifikke håndverkene som historisk ble drevet der. Det er tett, støyende og i konstant bevegelse.

Hvor du skal bo Boutiquehoteller gjemt i trange smug, som tilbyr overraskende stille tilfluktssteder bak historiske fasader.

Bo i Gamlebyen (Hoan Kiem)
Franske kvarter

Franske kvarter

Reisende som søker rolige gater, eksklusive restauranter og romslige, høystandard overnattingssteder. Ulempen er mangel på autentisk gatekjøkkenkultur.

Storslåtte, parisiske boulevarder kantet med gulveggede kolonivillaer, eksklusive butikker og regjerings- og ambassadebygg.

Hvor du skal bo Storslåtte arverhoteller og internasjonale luksusmerker.

Bo i Franske kvarter
Tay Ho (Vestvannet)

Tay Ho (Vestvannet)

Langsiktige reisende og de som foretrekker et roligere og renere miljø. Ulempen er at det er en tjue minutters taxitur fra det historiske sentrum.

Et luftig, velstående boligområde foretrukket av utlendinger, med kaféer ved sjøen, botaniske hager og moderne spisesteder.

Hvor du skal bo Servisleiligheter og luksuriøse resort-hoteller ved sjøen.

Bo i Tay Ho (Vestvannet)
Ba Dinh

Ba Dinh

Historieinteresserte og forretningsreisende. Ulempen er en streng, rolig atmosfære med begrenset natteliv.

Nasjonens politiske hjerte, hjem til massive regjeringskomplekser, velstelte plener og rolige boligområder.

Hvor du skal bo Mellomklasse forretningshoteller og rolige gjestehus.

Bo i Ba Dinh
Truc Bach

Truc Bach

Rolige reisende som vil ha lokal smak uten den overveldende kaoset i Gamlebyen. Ulempen er færre overnattingsmuligheter på høyt nivå.

Et søvnig, halvøyaktig nabolag mellom Vestvannet og Truc Bach-sjøen, som gir en landsbyaktig følelse.

Hvor du skal bo Koselige, familiedrevne gjestehus og budsjettpensjonater.

Bo i Truc Bach
Hai Ba Trung

Hai Ba Trung

Eventyrlystne reisende som leter etter autentisk lokalt liv og billige, ikke-turistifiserte spisesteder. Ulempen er nesten ingen engelskspråklig skilting eller turistrettede tjenester.

Et vidstrakt, moderne distrikt sør for sentrum, med universiteter, lokale kjøpesentre og tette boligblokker.

Hvor du skal bo Moderne høyhusleiligheter og budsjettforretningshoteller.

Bo i Hai Ba Trung

Bestill direkte

Bestill et hotell i Hanoi

Laster direkte tilgjengelighet og sanntidspriser…

Guiden til Hanoi

Hvor du spiser, drikker og ser deg om, hvordan du kommer deg rundt, og hva de lokale forventer av deg. Åpne et hvilket som helst kapittel.

Hvor du bør spise

Mat og drikke

30 steder
Bun Cha Huong Lien
Hai Ba Trung€

Bun Cha Huong Lien

Kjent for å ha vært vert for en amerikansk president, serverer denne fleretasjesrestauranten fortsatt eksepsjonelt balansert, røkt grillet svinekjøtt i en søt og saltkraft.

Spesialitet: Bun Cha (grillet svinekjøtt med risnudler og friske urter)

Cha Ca La Vong
Gamlebyen€€

Cha Ca La Vong

Byens eldste kontinuerlige restaurant, som serverer gurkemeiemarinert steinbit stekt ved bordet med dill og vårløk.

Spesialitet: Cha Ca (gurkemeiefisk med dill)

Pho Gia Truyen Bat Dan
Gamlebyen€

Pho Gia Truyen Bat Dan

Et legendarisk sted der lokalbefolkningen daglig står i kø for en dypt velsmakende, klar biffbuljong kokt over kull i flere timer.

Spesialitet: Pho Bo Tai Nam (nudelsuppe med halvkokt og brisket biff)

Pho Thin Lo Duc
Hai Ba Trung€

Pho Thin Lo Duc

Kjent for sin ukonvensjonelle stil med å steke biffen i hvitløk før den tilsettes i en rik, vårløkstung buljong.

Spesialitet: Pho Tai Lan (stekt biff pho)

Banh Mi 25
Gamlebyen€

Banh Mi 25

En svært populær bod som serverer varme, luftige bagetter med rik paté, hjemmelagde spekemat og sprø syltede grønnsaker.

Spesialitet: Banh Mi Thap Cam (banh mi med blandet svinekjøtt)

Bun Cha Dac Kim
Gamlebyen€

Bun Cha Dac Kim

Et kraftig, hvitløksfokusert alternativ til andre bun cha-steder, som serverer rause porsjoner med krabbefrühlingsruller.

Spesialitet: Bun Cha med Nem Cua Be (krabbefrühlingsruller)

Gia
Ba Dinh€€€€

Gia

En elegant, Michelin-stjernemerket etablissement som tilbyr en sesongbasert smaksmeny inspirert av tradisjonell arv og lokale råvarer.

Spesialitet: Den sesongbaserte smaksmenyen

T.U.N.G Dining
Hoan Kiem€€€€

T.U.N.G Dining

Et minimalistisk rom som serverer en kompleks, flerretters smaksmeny fokusert på fermentering og moderne europeisk-asiatisk fusjon.

Spesialitet: Smaksmenyen på 18 retter

Tam Vi
Dong Da€€

Tam Vi

I et vakkert trehus serverer dette Michelin-stjernemerket sted raffinert, trøstende nordvietnamesiske familieretter.

Spesialitet: Thit Kho Tau (karamellisert småkokt svinebuk med egg)

Le Beaulieu
Franske kvarter€€€€

Le Beaulieu

Ligger inne på Metropole-hotellet, og er byens fremste arena for klassisk fransk mat og et omfattende vinutvalg.

Spesialitet: Dover Sjøtunge Meuniere

A Ban Mountain Dew
Ba Dinh€€

A Ban Mountain Dew

Et arkitektonisk underverk som feirer mattradisjoner, røyketeknikker og ville urter fra det nordvestlige høylandet i Vietnam.

Spesialitet: Grillet fjellsvin på bambus

Chapter Grill & Bistro
Gamlebyen€€€

Chapter Grill & Bistro

Et industrielt-chic rom fokusert på vedfyrt matlaging, røykinfusjon og førsteklasses kjøttstykker.

Spesialitet: Tørrmoden andebryst med lokale krydder

Banh Cuon Ba Xuan
Hoan Kiem€

Banh Cuon Ba Xuan

Se kokken dampe papirtynne risplater over et strukket tøystykke, fylt med kvernet svinekjøtt og svartøre sopp.

Spesialitet: Banh Cuon Thit (dampede risruller med svinekjøtt)

Xoi Yen
Gamlebyen€

Xoi Yen

En fleretasjes institusjon som serverer tett, velsmakende kleberis toppet med mungbønnepasta, kyllingfett og ulike kjøttsorter.

Spesialitet: Xoi Xe (gul kleberis med stekt sjalottløk og svinekjøttpålegg)

Mien Luon Dong Thinh
Hoan Kiem€

Mien Luon Dong Thinh

Et travelt hjørnested som spesialiserer seg på sprø, fritert glassål servert i en rik, klar buljong eller tørrvendt.

Spesialitet: Mien Luon Tron (tørrvendte glassnudler med sprø ål)

Pho Cuon Huong Mai
Truc Bach€

Pho Cuon Huong Mai

Pioneren innen å rulle wokstekt biff og friske urter i uskårne plater av våt pho-nudel.

Spesialitet: Pho Cuon (rullede nudelplater med biff)

Banh Tom Ho Tay
Truc Bach€

Banh Tom Ho Tay

En klassiker ved innsjøen som serverer sprø, søtpotetbaserte kaker toppet med hele ferskvannsreker.

Spesialitet: Banh Tom (rekerpannekaker)

Bun Rieu Cua Hang Bac
Gamlebyen€

Bun Rieu Cua Hang Bac

Et lite sted med bord som flyter ut på fortauet, som serverer en syrlig tomat- og ferskvannskrabbepasta-nudelsuppe.

Spesialitet: Bun Rieu Cua (krabbenudelsuppe)

Sadhu Vegetarian Restaurant
Hoan Kiem€€

Sadhu Vegetarian Restaurant

En eksklusiv buffet-opplevelse der vakkert presenterte, kreative vegetarretter lages etter ordre.

Spesialitet: Grillet aubergine med ingefærsaus

U Dam Chay
Hoan Kiem€€

U Dam Chay

En imponerende, fleretasjes helligdom med buddhistisk inspirert arkitektur og en raffinert, plantefokusert meny.

Spesialitet: Ananasstekt ris servert i en utskåret ananas

Vegito
Hoan Kiem€

Vegito

Et svært populært, moderne buffétsted som tilbyr et roterende daglig utvalg av rene, MSG-frie lokale vegetarretter.

Spesialitet: Den roterende lunsjbuffeten som skifter daglig

The Hanoi Social Club
Gamlebyen€€

The Hanoi Social Club

En bohemiorientert, fleretasjes kafé i en fransk kolonivilla som serverer utmerkede vestlige vegetar- og veganske brunchalternativer.

Spesialitet: Mango- og tofusalat med sesamdressing

Loving Hut
Ba Dinh€

Loving Hut

En del av den globale veganske kjeden, denne lokale avdelingen utmerker seg med overbevisende veganske versjoner av tradisjonelle vietnamesiske svine- og biffretter.

Spesialitet: Vegansk Pho

Katze Vegan & Vegetarian
Gamlebyen€

Katze Vegan & Vegetarian

En varm, familiedrevet restaurant kjent for sin utrolig gjestfrie eier og solide, hjemmelagde veganske retter.

Spesialitet: Fritert tofu med sitrongress og chili

Cha Ca Thang Long
Gamlebyen€€

Cha Ca Thang Long

Et rent, moderne bygningskompleks dedikert utelukkende til å servere høykvalitets, sprø gurkemeiefisk.

Spesialitet: Sprøstekt fisk med dill og rekepasta

Oc Vi Sai Gon
Hoan Kiem€

Oc Vi Sai Gon

Et livlig sted som spesialiserer seg på sørvietnamesiske sjøsnegler, hjerteskjell og krabber tilberedt i rike tamarind- og smørsauser.

Spesialitet: Oc Len Xao Dua (sjøsnegler i søt kokosmelk)

Hai San Pho
Ba Dinh€€€

Hai San Pho

En enorm, eksklusiv sjømatsal med levende tanker hvor du velger din fangst som tilberedes etter ordre.

Spesialitet: Saltsteikt kjempereker

El Gaucho Argentinian Steakhouse
Tay Ho€€€€

El Gaucho Argentinian Steakhouse

Byens fremste luksussteakhouse, som serverer perfekt modnet, importert USDA Prime-biff i et elegant rom med murvegger.

Spesialitet: Ribeye-biff med chimichurri

Stellar Steakhouse
Cau Giay€€€€

Stellar Steakhouse

Plassert høyt over byen, har dette overdådige stedet egne tørrmodningsrom og en dramatisk, teatralsk spisesal.

Spesialitet: Tørrmodnet Tomahawk-biff

Rico Steakhouse
Hoan Kiem€€€

Rico Steakhouse

Ligger i en rolig gårdsplass, dette boutique-steakhuset tilbyr utmerkede søramerikanske utskjæringer stekt over trekull.

Spesialitet: Wellington-biff

Kunst & historie

Kultur

12 steder
Vietnams etnologiske museum
Cau Giay

Vietnams etnologiske museum

Har utrolige utendørs rekonstruksjoner av tradisjonelle hus fra Vietnams 54 ulike etniske minoritetsgrupper.

Vietnams kvinnemuseum
Hoan Kiem

Vietnams kvinnemuseum

En dypt rørende og vakkert kuratert hyllest til kvinners rolle i familielivet, krigshistorien og tradisjonelt håndverk.

Hoa Lo-fengselsmuseet
Hoan Kiem

Hoa Lo-fengselsmuseet

Det beryktede 'Hanoi Hilton', som viser de brutale forholdene vietnamesiske revolusjonære opplevde under fransk styre og senere amerikanske krigsfanger.

Litteraturtempelet
Dong Da

Litteraturtempelet

Et vakkert bevart 1000-talls konfuciansk tempelkompleks som fungerte som landets første keiserlige universitet.

Ho Chi Minh-mausoleet
Ba Dinh

Ho Chi Minh-mausoleet

Et monumentalt, brutalistisk granittbygg som huser den balsamerte kroppen til nasjonens grunnlegger.

St. Joseph-katedralen
Hoan Kiem

St. Joseph-katedralen

En slående nygotisk katedral bygget av franskmennene i 1886, som minner om Notre-Dame de Paris.

Long Bien-broen
Hoan Kiem

Long Bien-broen

En historisk cantilever-bro designet av Eiffel-selskapet, som overlevde kraftig bombing under krigen.

Ensøylepagoden
Ba Dinh

Ensøylepagoden

Et ikonisk buddhistisk tempel fra 1000-tallet bygget på en enkelt steinsøyle, designet for å ligne en lotusblomst som blomstrer opp av vannet.

Det keiserlige citadellet i Thang Long
Ba Dinh

Det keiserlige citadellet i Thang Long

Et UNESCO-verdensarvsted som fungerte som det politiske sentrum for regional makt i tretten sammenhengende århundrer.

Vietnams nasjonale kunstmuseum
Ba Dinh

Vietnams nasjonale kunstmuseum

Huser landets fremste samling av gamle buddhistiske skulpturer, revolusjonær propaganda-kunst og fantastiske moderne lakkmalerier.

Manzi Art Space
Ba Dinh

Manzi Art Space

Et rolig, uavhengig kunstrom og kafe i en restaurert fransk villa, som viser verk av byens mest lovende samtidskunstnere.

Hanoi Creative City
Hai Ba Trung

Hanoi Creative City

Et fleretasjes kreativt knutepunkt i en tidligere industribygning, med lokale designstudioer, gallerier og uavhengige kafeer.

Timing

Når du bør reise

Høst (september til november)

Klarvær, milde temperaturer og tørr luft gjør dette til den ideelle tiden å utforske på. Duften av hvitt ilang-blomster fyller gatene, og lyset er perfekt for fotografering.

Vinter (desember til februar)

Kaldt, grått og tåkete. Temperaturene kan falle under 10 grader Celsius, og den høye luftfuktigheten gjør at det føles mye kaldere. Perfekt for varme nudelsupper, men pakk med lag på lag.

Vår (mars til april)

Mildt og fuktig med sporadisk duskregn. Byens grøntområder springer ut i blomst, selv om fuktighetsnivået kan gjøre innendørsområder klamme.

Sommer (mai til august)

Intenst varmt, fuktig og vått. Kraftige ettermiddagsbyger er vanlige og gir midlertidig lindring fra temperaturer som regelmessig overstiger 38 grader Celsius.

What it costs

Budgeting

Backpacker
€25-40
Mellomklasse
€70-120
Luksus
€250+

Logistikk

Transport

Kart over Hanoi

Fra flyplassen

Noi Bai internasjonale lufthavn ligger 30 kilometer nord for sentrum. Ekspressbuss 86 er svært effektiv og kjører regelmessig til Gamlebyen og sentralstasjonen for en lav pris. Alternativt tilbyr Grab-appen fast, gjennomsiktig prising, og unngår de beryktede flyplass-taxi-syndikatene.

Kollektivtransport

Det offentlige bussnettverket er omfattende og utrolig billig, selv om ruter er vanskelige å tyde uten lokale apper som BusMap. En lenge forsinket forhøyet metrosystem utvides sakte, men gir foreløpig begrenset nytte for besøkende som beveger seg mellom viktige historiske steder.

Pass & billetter

Det finnes ingen samlet turisttransportpass. Transport betales enkeltvis, enten med kontanter på busser eller digitalt via samkjøringsapper.

Til fots

Å gå er både den beste måten å se den historiske kjernen på og en fysisk utfordring. Fortauene er blokkert av parkerte scootere og utendørsspisende, noe som tvinger deg til å gå på kanten av veien. Å krysse gaten krever å opprettholde et sakte, forutsigbart tempo så sjåfører kan beregne veien rundt deg.

Lokal etikette

Sikkerhet & etikette

  • Kle deg beskjedent når du besøker templer; skuldre og knær må være dekket.
  • Ta av deg skoene når du går inn i hjem og enkelte historiske tempelhaller.
  • La aldri spisepinnene stå loddrett i en bolle med ris, for det ligner røkelsespinner som brukes i begravelsesritualer.

Reis smart

Praktiske tips

  1. Kjøp et lokalt eSIM på flyplassen for billig, høyhastighets mobildata for å navigere i de svingete gatene.
  2. Ha med små kontanter (10 000 til 50 000 VND), for gateselgere kan ikke veksle store 500 000 VND-sedler.
  3. Vær oppmerksom på at mange statlige museer er stengt på mandager.
  4. Pak en lett jakke og paraply hvis du besøker mellom november og mars, for den nordlige vinteren er overraskende kald og fuktig.
  5. Avtal alltid en pris før du går om bord i en cyklo (rickshaw) for å unngå aggressiv overprising på slutten av turen.
  6. Bruk Grab-appen til å bestille turer i stedet for å haile tilfeldige drosjer på gaten for å sikre rettferdig, målt pris.

Før du drar

Ofte stilte spørsmål om Hanoi

Er tappevannet trygt å drikke?

Nei, tappevannet er ikke trygt å drikke. Bruk alltid flaskevann eller filtrert vann, selv når du pusser tennene.

Hvordan krysser jeg gaten trygt?

Gå sakte, stødig og forutsigbart. Ikke løp, stopp plutselig eller gå baklengs; de møtende motorsyklistene vil beregne hastigheten din og styre utenom deg.

Er Train Street åpent for turister?

Tilgangen er periodisk begrenset av sikkerhetshensyn. For å komme inn må du vanligvis bli møtt ved sperringene av en lokal kaféeier som følger deg til butikken deres.

Må jeg gi tips på restauranter?

Tipsing er ikke tradisjonelt eller forventet i lokale gatematsboder, men et tips på 10% er høyt verdsatt på eksklusive restauranter og spa.

Hva er den lokale valutaen, og kan jeg bruke kort?

Valutaen er vietnamesiske dong (VND). Kontanter er absolutt konge for gatemat og markeder, men kort er allment akseptert på hoteller, kjøpesentre og eksklusive restauranter.