Hanoi特集・2026年10月号
Hanoi
ハノイの空気は、炭火の煙、ローストしたスターアニス、そして排気ガスの香りがします。それは、即座の降伏を要求する感覚的な襲撃です。歩道は歩くために存在するのではありません。そこは居間であり、バイクの駐車場であり、屋外キッチンなのです。地元の人々はそこにある低いプラスチックのスツールに腰掛け、通り過ぎる車両のすぐ数センチのところで麺をすすっています。この街を体験することは、その混沌としたリズムを受け入れることを意味します。そこでは、道路を横断するには信仰の飛躍と、安定した、まばたきしない歩みが必要です。
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Hanoiの読書リスト
Hanoiの記事すべて（30本）
ツアー＆チケット巻頭記事
Walking Hanoi's Old Quarter Guild Street by Guild Street
How to read Hanoi's 36 guild streets on foot: the route, the timings, the doors that need booking, and whether a guide is worth the money.
Rui Marques
How Many Days Hanoi Actually Needs
Hanoi runs on fixed windows: dawn phở counters, ticketed night tours, half-day excursions, and here is how four, seven or twelve nights actually shake out.
Rui Marques
Day Trips That Justify a Longer Stay in Hanoi
Sixteen trips within three and a half hours of the Old Quarter, with 2026 prices, the weather that cancels them and which ones hold up for a group.
Rui Marques
What Hanoi Costs in 2026, from Pho to a Starred Menu
Hanoi prints its prices on walls and menus instead of leaving them to negotiation. This guide works through what every layer of the city charges in 2026, from a 50,000 VND bowl to a two-and-a-half-million-dong tasting menu.
Rui Marques
Sleeping Outside Hanoi's Old Quarter Without Losing the City
Fourteen addresses across six districts, with what you gain and what you give up when the thirty-six streets are only part of the plan.
Rui Marques
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Rui Marques
Hanoi Sunsets From Long Bien Bridge to the West Lake Shore
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A Day in Ninh Binh, the Karst Country South of Hanoi
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Riding the Ha Giang Loop from Hanoi in Three Days
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What You Actually Eat on a Ha Long Bay Cruise from Hanoi
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地元目線のHanoi
ハノイは、抵抗と適応の層によって形作られた都市です。1000年以上の歴史を持ち、そのアイデンティティは、北部ベトナムの伝統を頑固に守り続けるとともに、フランス植民地主義の重い建築的足跡によって定義されています。南部の壮大な並木道は、旧市街の密集した迷路のような路地とは対照的です。この街は独自のペースで動き、誇り高く、時には内向的で、日常の市場通いやゆったりとした朝のコーヒーの儀式に深く根ざしています。
ハノイの空気は、炭火の煙、ローストしたスターアニス、そして排気ガスの香りがします。
Hanoiガイドより
エリア6選、6通りの泊まり方
まずエリアを選べば、旅は自然と決まります。各エリアのガイドでは、そのエリアのホテルも紹介しています。
旧市街（ホアンキエム）
初めての訪問者で、活動の中心にいたい人向けです。その代償は、絶え間ない騒音、攻撃的な露天商、そして狭いホテルの客室です。
歴史的な商業の中心地で、36の通りがかつてそこで売買されていた特定の手工芸品にちなんで名付けられています。密集していて騒がしく、常に動いています。
宿選び 細い路地にひっそりと佇むブティックホテルは、歴史的なファサードの背後に驚くほど静かな隠れ家を提供します。
旧市街（ホアンキエム）に泊まる
フレンチクォーター
静かな通り、高級な食事、広々とした高級宿泊施設を求める旅行者向け。その代わり、活気あふれる本格的なストリートフード文化は乏しい。
黄色い壁の植民地時代の別荘、高級ブティック、政府の大使館が立ち並ぶ、パリ風の壮大な大通り。
宿選び グランドヘリテージホテルと国際的な高級ブランド。
フレンチクォーターに泊まる
タイホー（西湖）
長期滞在者や、よりゆったりとした清潔な環境を好む人向け。その代わり、歴史的中心部からはタクシーで20分かかる。
外国人駐在員に人気の、風通しの良い裕福な住宅街。湖畔のカフェ、植物園、現代的なダイニングが魅力。
宿選び サービス付きアパートメントや高級な湖畔のリゾート。
タイホー（西湖）に泊まる
バーディン
歴史愛好家やビジネス旅行者向け。その代わり、厳かで静かな雰囲気で、ナイトライフの選択肢は限られている。
この国の政治の中心地。巨大な政府機関の複合施設、手入れの行き届いた芝生、静かな住宅街が広がる。
宿選び ミッドレンジのビジネスホテルと静かなホームステイ。
バーディンに泊まる
竹帛
旧市街の喧騒に圧倒されずに地元の雰囲気を味わいたい、ゆったりとした旅行者向け。その代わり、高級な宿泊施設の選択肢は少ない。
西湖と竹帛湖の間に挟まれた、のどかで半島のような地区。村のような雰囲気を醸し出している。
宿選び 居心地の良い家族経営のホームステイと格安ゲストハウス。
竹帛に泊まる
ハイバーチュン
本場の地元の暮らしと、観光客向けではない安い食事を求める冒険心旺盛な旅行者向け。その代わり、英語の看板や観光サービスはほぼ皆無。
中心部の南に広がる広大な近代的な地区。大学、地元のショッピングモール、密集した住宅地が広がる。
宿選び 現代的な高層アパートメントと格安ビジネスホテル。
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Hanoi Motorbike Tour: Hanoi HIGHTLIGHTS & HIDDEN GEMS
〜から $57
Luxury Ninh Binh Full Day Tour From Hanoi (Trang An - Hoa Lu)
〜から $79
VIETNAM BACKSTREET TOURS: Explore Bat Trang Ceramic Village By Minsk Motorcycle
〜から $59
Noi Bai Airport transfer to Hanoi Hotel & Vice versa
〜から $12
Hanoi Coffee Class learning 5 famous coffee in Hanoi
〜から $24
Six Cups of Vietnam Coffee Workshop in Hanoi with Local Barista
〜から $14
L’essence Relaxation Package for Lady: 240’
〜から $127
Hanoi Full-day combo: Half-day city and Half-day countryside
〜から $88
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Hanoiガイド
食べる・飲む・見る場所、街の移動手段、地元の人が旅行者に期待するマナー。気になる章を開いてください。
食事処
食事
ブン・チャ・フォン・リエン
アメリカ大統領を迎えたことでも有名なこの数階建ての店は、今もなお甘辛いスープに燻製の効いた絶妙にバランスの取れた豚肉を提供しています。
名物： ブン・チャ（焼き豚肉とライスヌードル、フレッシュハーブ添え）
チャ・カー・ラ・ボン
市内で最も古い営業を続けるレストランで、ウコンに漬け込んだナマズをテーブルサイドでディルと青ネギとともに揚げて提供します。
名物： チャ・カー（ウコン魚のディル添え）
フォー・ジア・チュエン・バット・ダン
地元の人々が毎日行列を作る伝説の店。炭火で何時間もかけて煮込んだ、深いコクと澄んだ味わいの牛肉スープが自慢です。
名物： フォー・ボー・タイ・ナム（レアとブリスケットの牛肉ヌードルスープ）
フォー・ティン・ロー・ドゥック
牛肉をニンニクで炒めてから、ネギたっぷりの濃厚なスープに加えるという型破りなスタイルで有名です。
名物： フォー・タイ・ラン（牛肉炒めフォー）
バインミー・25（Banh Mi 25）
温かく軽いバゲットに、コクのあるパテ、自家製の塩漬け肉、そしてシャキッとしたピクルス野菜を挟んだ、非常に人気の高い屋台です。
名物： バインミー・タップ・カム（ミックスポークバインミー）
ブン・チャ・ダック・キム
他のブン・チャ店とは一線を画す、ニンニクを効かせたパンチのある味わいで、たっぷりのカニ春巻きを提供しています。
名物： ブン・チャとネム・クア・ベー（カニ春巻き）
Gia
伝統的な遺産と地元の食材にインスピレーションを得た季節のテイスティングメニューを提供する、ミシュラン星を獲得した優雅なレストランです。
名物： 季節のテイスティングメニュー
T.U.N.G Dining
発酵と現代のヨーロピアン・アジアン・フュージョンに焦点を当てた、複雑で多コースのテイスティングメニューを提供するミニマリストな空間です。
名物： 18コースのテイスティングメニュー
タム・ヴィ
美しい木造家屋に佇む、ミシュラン星獲得店。洗練されつつも心温まる、北部の家庭料理を提供しています。
名物： ティット・コー・タウ（卵入り醤油煮込み豚バラ肉）
ル・ボーリュー
メトロポールホテル内に位置する、この街を代表するクラシックなフランス料理と豊富なワインセレクションを誇る会場です。
名物： ドーバーソールのムニエル
ア・バン・マウンテン・デュー
ベトナム北西部高地の料理の伝統、燻製技術、そして野生のハーブを称える建築の驚異です。
名物： 竹筒焼き山豚肉
チャプター・グリル＆ビストロ
薪火料理、スモークの技法、そして最高級の肉カットに焦点を当てた、インダストリアルシックな空間です。
名物： ドライエイジング鴨胸肉の地元スパイス添え
バイン・クオン・バー・スアン
シェフが布の上で紙のように薄いライスペーパーを蒸し、ひき肉とキクラゲを詰める様子をご覧ください。
名物： バイン・クオン・ティット（豚肉入り蒸しライスペーパー）
ソイ・イエン
緑豆ペースト、鶏油、そして様々な肉をトッピングした、濃厚で風味豊かなもち米を提供する複数階建ての老舗です。
名物： ソイ・セー（フライドエシャロットと豚肉ペーストをのせた黄色いもち米）
ミエン・ルオン・ドン・ティン
カリッと揚げたガラス麺のウナギを、豊かな澄んだスープまたは和え物で提供する、賑やかな角地の店です。
名物： ミエン・ルオン・トロン（乾拌ガラス麺とカリカリのウナギ）
フォー・クオン・フオン・マイ
切っていない生のフォー麺のシートで、炒めた牛肉と新鮮なハーブを巻くという先駆者です。
名物： フォー・クオン（牛肉入りライスペーパーロール）
バイン・トム・ホー・タイ
湖畔の老舗。新鮮な川エビを丸ごと乗せた、サクサクのサツマイモ入り衣の揚げ物を提供しています。
名物： バイン・トム（エビのパテ）
ブン・リュウ・クア・ハン・バック
歩道にはみ出す小さな店。酸味のあるトマトと淡水カニのペーストを使ったビーフン麺のスープを提供しています。
名物： ブン・リュウ・クア（カニ入りビーフン麺スープ）
サドゥー・ベジタリアン・レストラン
美しく盛り付けられた創造的なベジタリアン料理を、注文を受けてから調理する高級ビュッフェスタイルのダイニング体験です。
名物： 生姜ソースがけ焼きナス
ウー・ダム・チャイ
仏教に着想を得た建築と、洗練された植物由来のメニューを特徴とする、息を呑むような多層階の聖域です。
名物： パイナップルの器に盛られたパイナップル炒飯
ベジート
非常に人気のある現代的なビュッフェスポット。日替わりで清潔感のあるMSG不使用の地元のベジタリアン料理を提供しています。
名物： 日替わりのランチビュッフェ
ハノイ・ソーシャルクラブ
フランス植民地時代の別荘にある、趣のある多層階のカフェ。優れた洋風ベジタリアン＆ビーガンブランチメニューを提供しています。
名物： マンゴーと豆腐のサラダ、ゴマドレッシング
ラビング・ハット
世界的なビーガンチェーンの一部ですが、この地元店は伝統的なベトナムの豚肉料理や牛肉料理を説得力のあるビーガン版に変えることに優れています。
名物： ベジタリアン・フォー
カッツェ・ビーガン＆ベジタリアン
信じられないほど心温まるオーナーと、ボリュームのある家庭的なビーガン料理で知られる、温かい家族経営のレストランです。
名物： レモングラスと唐辛子炒めの豆腐フライ
チャ・カー・タン・ロン
高品質のジュージュー焼きウコン魚に特化した、清潔でモダンな複数棟の複合施設です。
名物： ディルとエビペーストを添えたジュージュー焼き魚
オック・ヴィ・サイゴン
南風の海のカタツムリ、アサリ、カニを、濃厚なタマリンドとバターソースで調理する専門店の、活気あふれるスポットです。
名物： オック・レン・サオ・ドゥア（甘いココナッツミルク炒めの海のカタツムリ）
ハイ・サン・フォー
生きた水槽がある巨大な高級シーフードホール。自分で選んだ魚介をその場で調理してくれます。
名物： 塩釜焼き車エビ
エル・ガウチョ・アルゼンチン・ステーキハウス
この街を代表する高級ステーキハウス。輸入された熟成USDAプライムビーフを、スタイリッシュなレンガ壁の空間で提供しています。
名物： リブアイステーキ、チミチュリ添え
ステラー・ステーキハウス
街を見下ろす高台に位置する豪華な会場。館内にドライエイジングルームを備え、劇的で演劇的なダイニングルームが特徴です。
名物： ドライエイジング・トマホークステーキ
リコ・ステーキハウス
静かな中庭に佇むブティックステーキハウス。木炭火で焼き上げる優れた南米産のカット肉を提供しています。
名物： ビーフ・ウェリントン
夜間
ナイトライフ
ザ・ネー・カクテルバー
フォー・カクテルの発祥地で、国民的な麺料理の正確な香りを、温かく酒を主体とした飲み物で表現しています。
ギャラリー ビスポーク カクテルバー
革と木を多用した豪華な隠れ家的バーで、バーテンダーがあなたの味の好みに基づいて特注のドリンクを調合します。
サミットバー
パンパシフィックの20階に位置し、西湖を一望する最もドラマチックで遮るもののない夕日を眺められます。
ネー・ボーンバー
伝統的な市場の屋台の背後に隠れたNêの姉妹バーで、ベトナム先住民の蒸留酒と食材に焦点を当てています。
テラコ スカイバー
ホアンキエム湖と旧市街の屋上を360度見渡せ、歴史的な通りにインスパイアされたカクテルを提供します。
ビンミン ジャズクラブ
伝説的なサックス奏者クエン・ヴァン・ミンによって設立された、ベトナムのジャズの精神的な故郷であり、毎晩ライブパフォーマンスを開催しています。
ザ・ポリゴン ムジーク
地元のロック、レゲエ、アコースティックアクトを、リラックスしたフレンドリーな環境で開催する広々とした地下会場です。
1900 ル シアター
かつての歴史的な劇場を利用した大規模で商業的なクラブで、最新のサウンドとライトショーを備えています。
ザ・ライトハウス
紅河を見下ろすオープンエアの屋上クラブで、通常の外出禁止令を過ぎても続く深夜のパーティーで知られています。
アート＆歴史
文化
ベトナム民族学博物館
ベトナムの54の異なる少数民族グループの伝統的な家屋を、屋外に見事に再現しています。
ベトナム女性博物館
家族生活、戦時中の歴史、伝統工芸における女性の役割を深く感動的に、美しくまとめたトリビュートです。
ホア・ロー収容所博物館
悪名高い「ハノイ・ヒルトン」。フランス統治下でベトナムの革命家たちが直面した過酷な状況、そして後にアメリカ人捕虜が収容された様子を展示しています。
文廟（Văn Miếu）
11世紀に建てられた、美しく保存された儒教寺院群であり、この国初の最高学府として機能しました。
ホー・チ・ミン廟
この国の建国の父の遺体が安置された、記念碑的でブルータリズム様式の花崗岩の建造物です。
聖ヨセフ大聖堂
1886年にフランス人によって建てられた、パリのノートルダム大聖堂に似た、印象的なネオ・ゴシック様式の大聖堂です。
ロンビエン橋
エッフェル社設計による歴史的な片持ち梁橋で、戦時中の激しい爆撃を生き延びました。
一柱寺
11世紀に建てられた、一本の石柱の上に建つ象徴的な仏教寺院で、水面に咲く蓮の花をかたどって設計されました。
タン・ロン帝国城塞
13世紀にわたって地域の政治的中心地として機能した、ユネスコ世界遺産です。
ベトナム国立美術館
この国の最高峰の古代仏教彫刻、革命プロパガンダ芸術、そして見事な現代漆絵のコレクションを所蔵しています。
Manziアートスペース
修復されたフランスの別荘に構えられた、静かで独立系のアートスペース兼カフェ。この街で最も有望な現代アーティストの作品を展示しています。
ハノイ・クリエイティブ・シティ
かつての工業用建物を再利用した多層構造のクリエイティブハブ。地元のデザインスタジオ、ギャラリー、個性的なカフェが入居しています。
タイミング
訪問時期
秋（9月〜11月）
晴天で穏やかな気温、乾燥した空気が訪れるのに最適な時期です。街にはカユプテの花の香りが漂い、光が写真撮影に理想的です。
冬（12月〜2月）
寒く、曇りがちで霧が立ちこめます。気温は10度を下回ることもあり、湿度が高いため体感温度はさらに下がります。熱々の麺類には最適ですが、重ね着が必須です。
春（3月〜4月）
穏やかで湿気が多く、時折霧雨が降ります。街の緑地は花が咲き誇りますが、湿度が高いため屋内はじめっと感じることがあります。
夏（5月〜8月）
非常に暑く、湿度が高く、雨が多い時期です。午後には激しい夕立が頻繁に発生し、38度を超える気温を一時的に和らげます。
What it costs
Budgeting
ロジスティクス
移動手段
空港から
ノイバイ国際空港は市内中心部の北30キロに位置します。エクスプレスバス86番は非常に効率的で、低運賃で旧市街と中央駅まで定期的に運行しています。あるいは、Grabアプリでの配車予約は、悪名高い空港タクシー業界団体を避け、定額で透明性のある料金を提供します。
公共交通機関
公共バス網は広範囲に及び非常に安価ですが、BusMapのような地元のアプリなしでは路線を解読するのは困難です。長らく遅れていた高架式メトロシステムは徐々に拡張されていますが、現在のところ主要な歴史的観光地間を移動する訪問者にとっての実用性は限られています。
パスとチケット
統一された観光客向け交通パスはありません。交通費は個別に支払います。バスでは現金、ライドシェアアプリではデジタル決済です。
徒歩で
徒歩での移動は、歴史的中心部を見るのに最適な方法であると同時に、体力的に挑戦的な方法でもあります。歩道は駐輪したスクーターや屋外の食事客でふさがれており、車道の端を歩くことを余儀なくされます。道路を横断するには、ゆっくりと一定のペースを保ち、ドライバーがあなたの周りを通過する進路を計算できるようにする必要があります。
現地のエチケット
安全＆エチケット
- 寺院を訪れる際は慎み深い服装を心がけ、肩と膝を覆ってください。
- 家屋や特定の歴史的な寺院の本堂に入る際は、靴を脱いでください。
- 箸をご飯の器に垂直に突き刺したままにしないでください。葬儀の儀式で使われるお香に似ているためです。
スマートに旅行
実用的なヒント
- 空港で現地のeSIMを購入して、曲がりくねった通りをナビゲートするための安価で高速なモバイルデータを入手しましょう。
- 小さな紙幣（10,000〜50,000 VND）を携帯してください。路上の屋台は50万VNDの大きな紙幣を両替できないためです。
- 多くの公立博物館は月曜日に休館であることに注意してください。
- 11月から3月にかけて訪れる場合は、軽いジャケットと傘を用意してください。北部の冬は驚くほど寒く湿気があります。
- サイクロ（輪タク）に乗る前に必ず料金に同意してください。そうしないと、乗車終了時に法外な追加料金を請求される可能性があります。
- 街中で無作為にタクシーを拾うのではなく、Grabアプリを利用して配車を予約し、公正なメーター料金を確保しましょう。
出発前に
Hanoiのよくある質問
水道水は安全に飲めますか？
いいえ、水道水は安全に飲めません。歯磨きの際も含め、常にボトルウォーターかろ過した水を使用してください。
安全に道路を渡るにはどうすればいいですか？
ゆっくりと、着実に、そして予測可能な動きで歩いてください。走ったり、突然止まったり、後ろに下がったりしないでください。前方のバイクがあなたの速度を計算して、避けて通ります。
トレインストリートは観光客に開放されていますか？
安全上の懸念から、立ち入りが定期的に制限されています。入場するには、通常、バリケードで地元のカフェオーナーに会い、彼らの店まで護送してもらう必要があります。
レストランでチップは必要ですか？
屋台街の食堂ではチップは伝統的でも期待的でもありませんが、高級レストランやスパでは10％のチップが非常に喜ばれます。
現地通貨は何ですか、カードは使えますか？
通貨はベトナムドン（VND）です。現金はストリートフードや市場では絶対的に重要な存在ですが、カードはホテル、ショッピングモール、高級レストランで広く受け入れられています。